生鲜农产品生产加工标准化影响生鲜农产品质量安全,影响消费者生命健康,应建立生鲜农产品生产加工标准化法律体系。为了保障生鲜农产品质量安全,我国先后实施了《中华共和国农产品质量安全法》和《中华共和国食品安全法》,奠定了统领全局的基本性法律,使生鲜农产品生产加工标准化有了法律保障。随着相关法律体系的逐步完善,生鲜农产品生产加工标准化机制也在法律框架下逐步完善,以风险监测预警体系、可追溯体系、集成共治体系为基础的生鲜农产品质量安全制度更加完善。为了持续完善生鲜农产品生产加工标准化法律体系,我国应致力于消除法律体系覆盖的盲区,加强源头治理政策的完善,培育优价市场环境。
初级生鲜食品配送服务认证证书