食品机械分为食品加工机械、包装设备。食品加工机械包括筛选与清洗机械、粉碎与切割机械、搅拌均匀与均质机械、成型机械、分离机械、蒸发与浓缩机械、干燥机械、烘烤机械、冷冻机械、挤压膨化机械、输送机械。包装设备包括包装设备、包装印刷机械、包装容器制造机械、包装材料加工机械。
食品机械CE认证涉及标准:
EN 1974:1998+A1:2009食品加工机械-切片机-安全卫生要求;
EN 12041:2000+A1:2009食品加工机械-制模机-安全卫生要求;
EN 12042:2005+A1:2010食品加工机械-自动分配器-安全卫生要求;
EN 12043:2000+A1:2010食品加工机械.中间校准仪.安全和卫生要求;
EN 12267:2003+A1:2010食品加工机械圆锯机安全和卫生要求;
EN 12268:2003+A1:2010食品加工机械带锯机安全和卫生要求;
EN 12331:2003+A2:2010食品加工机械-绞肉机-安全卫生要求;
EN 12355:2003+A1:2010食品加工机械-剥皮机和去膜机-安全性和卫生要求;
机械CE认证检测项目:
1.是否有互锁装置及其有效性
2.清洗是否方便
3.食品区域的设备材质符合相关食品要求
4.表面光滑,圆滑过渡,垂直过渡处倒角直径大于3.2mm
食品机械CE认证怎么申请?
1、申请人填写申请表、提供产品图片和材质清单给优耐检测。
2、优耐工程师根据提供材料判定测试费用。
3、申请人确认报价后,签订立案申请表及服务协议并支付全额项目费,并准备好测试样品;(具体测试样品数量与优耐工作人员对接)。
4、测试通过,报告完成、项目完成,出具CE认证证书报告。
常见注意事项:
1.设备的旋转部件应当处于封闭的环境中并配备互锁装置如搅拌叶轮上面应配备盖并能保证盖打开时叶轮停止运转;
2.针对生产线应当配备多个急停按钮或者配备紧急拉线开关
3.若盛料设备离地面高度超过1600mm而需要对料进行检测应当配备指示装置(如加刻度,读数计等)
4.确保设备清洗无死角并保证清洁后的污水方便排成不残留
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